quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Tchau Ano Velho...

Esse foi o ano mais feliz da minha vida..
Mesmo tendo acontecido tantas coisas ruins, usei isso como lição para crescer e amadurecer..
Colocando tudo numa balança, eu só tenho que agradecer...
Parei de reclamar das coisas, e passei a encarar com outros olhos, e tenho visto como as coisas são mais fáceis quando enfrentamos de frente e olhos bem abertos..
Como a Carine Gimenes, disse em seu blog, e vou usar algumas palavras dela: Não sei quando ou por que isso aconteceu, mais vi num precipicio, então me joguei, mergulhei em mim, e tomei coragem de me resgatar, já que a muito tempo eu estava me anulando...Hoje voltei a ser EU ...

Para esse ano que está chegando, minha primeira meta já foi lançada, e está sendo feita..
Tudo tem sido tão leve e intenso...
Estou tão feliz, tanto a pensar e agradecer...
Mil vezes Gratidão ao universo por tantas coisas boas...

E que venha mais um ano, o segundo mais feliz da minha vida <3
Vai ser sim, pq só depende de mim...



Essa foto fala tanto por si..
Meu marido, nossos filhos (malu no auge da chatisse dos dois anos, matheus querendo engatinhar), a Milk minha gata tão especial, os pézinhos de acerola plantados em frente de casa (um sonho de infancia), atras deles os entulhos da reforminha na cozinha...Quanta coisa boa néh <3

Bjinhosss

terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Pão caseiro em 3 minutos

Quem gosta de dica boa? Fácil? barata? e ainda por cima coisa "de comer"?
Vem comigo...

Minha vida se divide entre antes e depois do pão de microondas, meus cafés da manhã e lanche da tarde jamais serão os mesmo, e nunca mais vou ficar com fome esperando marido trazer pão da padaria...

Adoro conversar...mais pensem numa pessoa que gosta de falar, falar, e falar..Quem me conhece sabe que falo mais que o homem da cobra (nunca entendi essa expressão), hahaha
E Sábado fui entregar um gato na casa da uma amiga, e papo vai, papo vem, ela me ofereceu um bolo de cenoura integral, falando da mudança de novos hábitos alimentares devido a saúde da mãe dela, e eu que já estava atras de mudar meu hábitos mesmo, devido a falta de criatividade na cozinha, afinal fazer janta todo santo dia e inovar na "mistura" é chato...

Abre aspas:
Pobre come arroz e feijão todo dia por que tem sustância, dai o que vem a mais é chamado de MISTURA para diversificar o paladar do "rozfejão" do dia a dia...
Já Rico, chama de Prato Principal (por que é bastante e porções grande), e arroz é acompanhamento...
Entendeu?
Fecha aspas

Eu aqui nessa vida de pobre, carne tá cara, até tomate tá caro, na base para fazer arroz só usa alho, pq o preço da cebola está de chorar....saber o que fazer de mistura todo dia é chato, é filé de frango, coxinha de frango, steak de frango (me julguem), e dai repete o ciclo..de domingo que é lei ter uma comidinha mais elaborada dá para fazer um estrogonofe de frango ou um frango assado, claro...
Então, vim pensando em tentar elaborar um cardápio para diversificar legumes, verduras, colocar peixe na minha dieta (dieta sig o que vc come todo dia, não é só coisa de gente que quer emagrecer não) e assim ao invés de ter que ficar pensando todo dia no que fazer, já ter em mãos e saber exatamente o que comprar para a semana, assim não estraga na geladeira, poupo meu tempo, vou comer melhor e tal...

A Conversa de sábado foi muito produtiva, minha amiga passou o endereço de um blog, de onde ela tira várias receitas e dicas de coisas saúdavel, é o BLOG DA MIMIS, vale muito a pena visitar, mesmo que o seu intuito, assim como o meu, não seja emagrecimento, lá tem dicas e receitas valiosas...

Agora que eu falei, falei, e falei...eu avisei que falava muito néh...Vamos ao tão esperado Pão que é feito em apenas 3 minutos e assado no microondas:


Uma gema de ovo (passada na peneira para tirar aquela pelinha, senão fica com gosto forte
1 colher da farinha (pode ser de trigo, integral, farelo de aveia, e por ai vai)
1 colher de leite (pode ser integral, desnatado, tbm pode ser iogurte e até água mesmo)
1 colherzinha de fermento em pó 

Com um garfo bata tudo num potinho pequeno e leve ao microondas por 2 minutos ou 2 minutos e meio, Depois só soltar as beiradinhas com uma faca, por num pratinho, cortar no meio e rechear como quiser...use a criatividade e o que tiver na geladeira!!!

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No meu coloquei Mussarela, rende um pãozinho por receita, e ele sustenta muito...Fica delicia!
Dica dada, hora de correr para testar a receita néh...Volta para me contar o que achou...

Bjinhosss